Elmali Kek | LAV İlham
LAV ile Hep Yeni Bir Heyecan

ELMALI KEK


ELMALI TARÇINLI KEK

Malzemeler:

3 adet orta boy yumurta (oda sıcaklığında)

1 su bardağı toz şeker

3 adet orta boy elma

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı kuru üzüm

Üzeri için:

İsteğe bağlı olarak tarçın ve pudra şekeri



Hazırlanışı:

Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın. Bir kasenin içine elmaları, üzümleri ve tarçını ekleyerek karıştırın.

Derin bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük kar gibi oluncaya kadar çırpın.

Sıvıyağ ve sütü ilave edip biraz daha karıştırın.

Una kabartma tozu ve vanilya eleyerek, karıştırma kabına ekleyin.

En son üzümlü elma karışımını kek hamuruna ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve unlayın, fazla ununu ters çevirip dökün.

Kek karışımını kalıba boşaltın, ince ince kestiğiniz elma dilimlerini kekin üzerine batırın. Fındık kırıklarını ve üzümleri üzerine serpip önceden ısıttığınız fırına verin.

180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar (30-35 dk) pişirin.

Afiyet olsun:)



BU İÇERİKTE KULLANILAN ÜRÜNLER

SOSYAL MEDYADA LAV
/lavturkiye
YENİLİKLERDEN HABERDAR OLUN
Copyright @2017 Gürok Turizm ve Madencilik A.Ş
Bu site ESKİMO web araçları kullanılarak hazırlanmıştır.