Kinoali Kisir | LAV İlham
LAV ile Hep Yeni Bir Heyecan

KINOALI KISIR

KINOALI KISIR

Malzemeler:

1 su bardağı kinoa

2 bardak su

1 adet salatalık

1 yemek kaşığı salça

1 adet büyük boy domates

1 adet kuru soğan

5 adet sarımsak

Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

Yarım demet maydanoz

Yarım demet nane

2 adet taze soğan

4 yaprak marul

1 adet limonun suyu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, pulbiber

Hazırlanışı:

Kinoayı 15 dakika suda bekletin.
Tel süzgece alın ve akan suyun altında yıkayın.
Tadına bakın, eğer acı ise yıkamaya devam edin.
Kuru soğanı küp küp, taze soğanları ince ince kesin.
Salatalığı ve domatesi küp küp doğrayın.
Sarımsağı soyarak bıçak yardımıyla ezin.
Soğanları ve sarımsağı tencereye koyun.
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave ederek,
soğanları ve sarımsağı yağda kızdırmadan çevirin.
Süzdüğünüz kinoayı tencereye ilave edin.
2 bardak su koyarak kaynatın.
Kaynayınca ocağın altını kısın ve suyunu çekmesini bekleyin.
Saplarını ayırdığınız nane ve maydanozu bir kapta ince ince kıyarak harmanlayın.
Harmanladığınız yeşillikleri, daha önceden doğramış olduğunuz salatalık ve domatesi,
dövülmüş cevizi ve limon suyunu kinoaya ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun:)



SOSYAL MEDYADA LAV
/lavturkiye
YENİLİKLERDEN HABERDAR OLUN
Copyright @2017 Gürok Turizm ve Madencilik A.Ş
Bu site ESKİMO web araçları kullanılarak hazırlanmıştır.